近几天来，围绕2020年欧洲运动会的大肆宣传一直备受关注，但当本周早些时候与澳大利亚的贸易协议被橡皮图章盖印时，农业界和更广泛的媒体也对该国牛肉和羊肉行业构成的威胁给予了大量关注。

但是，尽管苏格兰的耕地部门可能没有登上全国的头条新闻，但这并不意味着它也没有自己的问题…

虽然世界上一些地区的降雨和其他地区的干旱条件使期货市场在今年收获前保持了一种持续的悠悠状态，但在国际层面上，贸易协议对粮食市场也很重要，显然英国脱欧的后果将继续冲击市场。新农业政策的影响以及农业部门在应对气候紧急情况中发挥作用的必要性也是如此。

但不可否认的事实是，当地的条件和事件也可能对收获结果产生重大影响，不可否认的事实是，供应链中的权力整合和集中是该行业日益担忧的一个问题。

最近的谷物贸易事件使得这个国家历史悠久的谷物商人之一，亚历山大·英格利斯父子公司被接管，这只会增加这个问题的严重性。现在谷物贸易发生了重大重组苏格兰啤酒大麦的购买集中在少数人手中。

对于那些陷入登记为债权人的复杂过程中、绝望地希望弥补Inglis破产造成的部分损失的人来说，金融后果是直接而明显的——而且从各方面来看，可能会威胁到一些农场企业的生存。

虽然对行业和个人遭受的直接损失水平有很多猜测，但到目前为止，还没有来自管理者的关于这些损失的实际规模的确认。

在某种程度上，这是由于农民和他们交易的对象之间经常存在的复杂关系。协议可以涵盖从签署和注明日期的合同到口头协议和“谅解”的一切，通常涉及延迟付款，甚至易货交易。

不出所料，这意味着仍没有明确的迹象表明整个行业的损失水平。然而，毫无疑问，它们将是巨大的。

审计人员决定对公司进行清盘，而不是试图出售作为一个持续经营和销售的资产——包括任何粮食在存储和存储它们的设施——它也很可能会在未来相当长的一段时间里在任何无担保债权人收到他们的基金份额。

可悲的是,不过,即使是对于那些相信他们的粮食还在店里,看来,除非保留所有权的条款包含在合同,货物可以清晰、明显的识别,通过标签或诸如此类的,看起来会有机会找回身体的粮食供应。

当然，随着季节的推移，那些持有今年收获的啤酒大麦合同的人也陷入了困境。虽然一般的理解是，这些将不会被调用，但建议种植者在尝试利用某些合同中提供的条款中看到的任何好转之前，联系管理者进行确认。

因此，很明显，对一些个体企业的影响，包括农业和其他谷物商人，受到的影响可能是重大的，不应该被低估。

但这对苏格兰更广泛的耕地部门也有相当大的影响。

苏格兰谷物贸易——经历了重大整合过去的魔咒,似乎经历另一个在当下——Inglis的崩溃和购买的尾巴去年年底WN林赛,辛普森一家麦芽,这意味着在苏格兰谷物市场经营的主要买家数量将大幅减少。

在整个苏格兰农业面临着前面提到的一系列重大变化的时候，任何买家之间竞争水平的下降都不能被视为好消息。

NFU苏格兰分会(NFU Scotland)注意到了这个问题的严重性，并意识到整个问题清楚地表明了种植户面临的严峻挑战，尤其是在苏格兰东南部。

突然间，许多活动都集中在这样一个事实上，即现在可能是耕地农民思考未来的好时机，并探索是否有机会加强农民之间的合作，以解决供应链中的权力失衡问题。

然而，组织了一次出席人数众多的Zoom会议，探讨解决买家之间日益减少的竞争水平的可能性，同时提高了创建一个新的农民领导的粮食营销合作社可能发挥的作用的知名度，他承认，没有机会及时成立这样一个机构来投标Inglis商店和处理设施，失去这些设施可能会使苏格兰市场失去20万吨的处理能力。

特兰特、梅尔罗斯、莫尔佩斯和埃罗尔的Inglis场址即使部分产能丧失，也肯定会对苏格兰谷物收获期间经常困难的物流产生重大负面影响。

但是，由于负责出售土地的土地代理人表示，他们将在本周末前确定投标截止日期，因此有人承认，到那时甚至在今年收获前成立一个合作小组是不现实的。

在会上发言的业内经验丰富的人士表示，建立合作企业不仅仅是购买场地的问题，还需要准备好设备，找到合适的人力，还需要组织粮食营销合同，这是一个从零开始的艰巨任务。

因此，对于谷物种植者来说，这可能是一个安慰奖，因为在这些地方有相当大的商业利益，特别是在洛锡安和边境地区。

因为只要利益相关方来自粮食贸易本身——而不是开发商——并拥有现有合同、基础设施和人力，就有可能让已经从事粮食贸易的各方处于更有利的地位，以确保部分储存和干燥能力能够在收获时投入使用。

因此，与其在合作方面采取任何鲁莽的行动，最好的办法可能是看看谁会收购这些工厂，然后在未来几年试图建立一种合作关系的安排。

但是，尽管苏格兰粮食贸易领域的农业合作企业多年来的财运喜忧参半，但事实证明，有许多机构非常成功——尽管这一想法当然不应该仓促提出，但也不应该被驳回。

SAOS合作发展负责人吉姆·布斯（Jim Booth）在会上发言，阐述了农民采取正式合作行动的好处——但他承认，要确保合作企业建立在良好的基础上，往往需要一年以上的时间。

他认为：“需要制定商业计划，进行可行性研究，人们需要团结起来，达成成员协议，并同意良好治理原则。”。“任何人最不愿意做的事情就是匆忙成立一个小组，然后看着它失败。”

然而，尽管他承认这些年来农民合作组织的命运好坏参半，但他驳斥了这种类型的商业结构更容易失败的说法:“事实上，英国税务海关总署(HMRC)的数据实际上显示，合作企业的失败率约为其他商业启动模式的一半。”

布斯表示，人们普遍认识到，整个农业食品行业的整合已使农民更加依赖少数供应商和买家:“这加剧了权力失衡，使成本转移到农民身上，挤压他们的收入，侵蚀他们的自主权，使他们变得脆弱。”

他说，作为跨国企业集团发展的另一种选择，在致力于本地服务和基础设施的情况下，合作集团提供了一种可以支持农村社区和家庭农场的选择。

绝对是一个值得考虑的选择。