根据联合国粮农组织(FAO)的一份新报告,大多数农产品的价格处于2014年11月以来的最高水平,其中乳制品、肉类和谷物的价格都在上涨。

2020年12月,数据达到最高水平,粮农组织粮食价格指数(FFPI)中记录的所有分项指数(棒糖)均出现小幅上涨。植物油的涨幅最高,其次是乳制品、肉类和谷物。

全球肉类价格在12月上涨了2%,到2020年底达到自6月以来的最高点。然而,价格趋势在主要类别之间有所不同。由于来自中东的强劲进口需求、主要生产国国内销售旺盛以及欧洲爆发的禽流感影响了生产,家禽价格出现反弹。

牛肉和羊肉价格上涨,主要是由于来自澳大利亚和新西兰的供应紧张。相比之下,受德国暂停对华出口影响,猪肉价格小幅下跌。

去年12月,谷物价格创下2014年年中以来的最高水平。在供应紧张和需求强劲的支持下,价格已经上涨了六个月。

受棕榈油价格上涨的推动,12月份植物油价格升至2012年9月以来的最高水平,而大豆、菜籽油和葵花籽油的价格也有所上涨。

去年12月,乳制品价格也出现了上涨,达到了2018年年中以来的最高水平。对大洋洲牛奶生产前景的担忧,在很大程度上影响了强劲的全球进口需求。