全球乳制品展览(GDT)拍卖会上涨9个连续价格,为英国生产商可能会受益于其牛奶和新鲜小母牛的价格增加的行业的积极未来。

最后的GDT销售价格令人遗憾的是,所有市场都令人惊讶地占据了所有市场,全脂奶粉(WMP)升高了21%至七年高。

根据知识的说法,据说增加的价值是新西兰季节性下降的结果,与中国不断增长的需求相结合。

此外,确保运输集装箱和良好的消费需求方面的困难是促进对粮食安全的担忧,从而导致了购买活动的Flurry。

虽然英国不会直接从较高的WMP退货中受益,但他们会鼓励更多的牛奶被引入WMP,留下较少可用的其他产品。反过来,这将提供对脂肪和蛋白质的价值的支持,推动其他乳制品的价格。

而且,随着农业门牛奶价格基本上由市场上可获得的回报确定,全球定价的积极趋势将及时进入与市场有关的农场价格。

在离家更近的地方,生产商正享受着对牛奶和奶制品需求的增加,那些在当地农场商店或家门口通过瓶装牛奶、酸奶或冰淇淋自动售货机销售的生产商,销售额出现了前所未有的增长。

哈里森和赫瑟林顿乳品拍卖商格林•卢卡斯(Glyn Lucas)强调了这一点,他预计,至少在未来12个月,牛奶和奶牛的需求将保持强劲。

“在一年中的这个时候,当处理器担心它们是否有容纳春天冲洗的能力时,生产总是令人沮丧,但是当一个人已经增加了牛奶的价格时,它不会太糟糕他说,几乎一分钱,“他说。

“由于BREXIT,与Covid-19大流行相结合的贸易有一些中断,并对卡车司机的测试量并不擅长该行业,但所有乳制品的价格总的来说嗯。“

评论乳业小母牛的价值他表示,虽然价格通常在今年的前几个月下滑,但通过跨界地销售的商业小母牛的平均水平,卡莱尔销售的商业小母牛在2020年的价格上涨182英镑,而且销售更多。

然而,纯种小母牛在2021年前几个月的平均价格是2300英镑。

更令人印象深刻的是,2020年12月的商业乳制品母乳母牛的平均值为2040英镑,其中包括在2000英镑或超过2000英镑的动物上销售的动物,这是2019年价格上涨的巨大408英镑,当时价格达到顶峰两次大 - 两次,达到1632英镑。

随着从荷兰和荷兰发运的大量减少的小母牛数量现在是这种动物的净进口商,卢卡斯也希望奶牛的强劲贸易继续。

卢卡斯总结道:“越来越多的人希望进入奶牛养殖业,许多已经在挤牛奶的人也希望增加数量,所以今年剩下的时间里,对雌性奶牛的需求应该会很好。”

春季奶潮期间价格走势的一个关键因素,将是过剩的牛奶供应(尤其是散装奶油和脱脂浓缩乳)能在多大程度上找到归宿。在新的贸易条件下,与欧盟的贸易变得更加昂贵(在某些情况下无法生存)。因此,我们可能无法充分利用全球价格上涨的优势,可能发现国内价格无法反映更高的全球价值。

在牛奶递送和我们最近的牛奶预报论坛后面的牛奶交付和我们的加工能力方面,我们对峰值的预期的评估进行评估。