优质的肉苏格兰（QMS）创造了农业食品，以帮助教师和父母提供有关红肉供应链的教育，并在从农场到叉子的每一步都有课程。

除了引入红肉之旅和畜牧业，农业食品还涵盖了围绕可持续发展，环境，食品安全，职业生涯以及红肉在健康饮食中的重要信息。还包括红肉的制备和烹饪。

自由使用平台内的课程包括演示，游戏，工作表和活动，每个人都与卓越的课程有关，体验和结果（E和O's）。

课程所有答案都定期询问有关红肉生产，可持续性和健康的问题，QMS与教师密切咨询，以创建红肉食品系统的全面拍照。

QMS.’ hope is that Farming Foodsteps becomes the go-to place for information on Scottish red meat and the journey it makes from farm to fork and are encouraging industry to view it here: https://education.qmscotland.co.uk/FarmingFoodsteps/and share the resource with young people, parents, teachers and relatives that you know.