卡伦卡鲁斯

将南昆斯费里的一个250英亩的可耕地变成苏格兰最著名和受人尊敬的农场商店之一,如Craigie’s farm Deli和Café,这让约翰·辛克莱在他的领域有了多年的经验。

经验和知识,他随意股 - 和他被授予在最近农场零售奖终身成就奖,由农场零售ASSOCATION(FRA)主办,在诺丁汉大学的钟楼举行的原因之一。

罗布科普利,FRA的椅子上,说:“约翰是终身成就奖的这样一个有价值的赢家。他是FRA委员会超过15年的一个受人尊敬的成员以及运行爱丁堡附近的一个非常受欢迎的和成功的农场和农家店。

“不仅是约翰·高在业界推崇,他也是一个真正可爱的人,我们非常感谢他为他所有的辛勤工作和忠诚FRA。他的荣誉是非常值得“。

该奖项来作为一个完整的惊喜给约翰,虽然他怀疑妻子克里斯汀,有一些先验知识。他说:“这是奇怪的听到你的讣告读出公开”,但他真的高兴获得该奖项。

“我真的不认为我在做什么不同的其他球员谁在FRA的委员会,我收到它的背面为界的其余部分拍。”

约翰被称为他的开放共享有关的农家店的经营信息,而他的人进入该行业的鼓励。他不认为这是比赛,他总是很乐意坐在桌旁,有一个聊天。

目前,他是一群农场店主中的一员,他们每隔几个月就会面,讨论发展情况,以及如何推动这个行业向前发展。

约翰说,他接到了他的父亲,谁去世的年龄只是57,他告诉他,如果事情没有在农场工作,好好学习,改变它,继续这种态度。这种态度并不总是在养殖常见,但一个一直担任约翰和他的生意很好。

约翰是一个第四代农民在克雷吉的农场,爱丁堡以北,他和他的妻子拿起挣扎奶制品和牛肉农场从他的父母,他那时开始种植软水果,在路的尽头shoogly表卖他的妈妈自制的果酱,并把它变成了英国主要的农场商店目的地之一。

如今,它每年欢迎26万名客户,约翰以尝试新想法并坚持到底直到它们像钟表一样工作而闻名。今年,他将把农场商店的占地面积扩大一倍,到今年年底,将会有一个全新的游戏室和150个座位的café开业。

一个男人,很少闲着,他一直是RHASS董事会成员12年,最近正在对公众安全的首要管家的角色,他也是名誉司库,这是他非常喜欢。

鼓励今天的年轻人是非常重要的约翰。成百上千的当地学校和大学的孩子一直在克雷吉的教育访问。

他在谈到这个问题时说:“农民面临的最大问题之一是,整整一代人不知道他们的食物来自哪里,也不知道它们是如何生产的。

“这是一个大问题,人们做饭不用原材料,而农民处于理想的位置来帮助教育公众,把他们带到农场,向他们展示什么是好的食物,它来自哪里,以及如何养殖。

“我们仍然会在这里参观很多学校,我们是带孩子们四处逛逛的理想场所,这只是安排时间。虽然他们在这里的时候我很喜欢,但是天哪,这太累人了,我不知道老师是怎么做到的。”

约翰归功于他的团队在克雷吉对让他从当天的业务运行,并专注于战略和这里的生意会删除自己的日子,因为他说,你不能在这个企业坐不住了。

他说:“我加入RHASS和FRA在当业务刚开发这里的时候,我记得在会议时间和我的手机就被热闹了,一些灾难或其他没有发生过。

“然后我会接到电话说:‘没事,我们已经修好了。’”通过让我离职,员工们有信心做出这些决定,并知道他们不会做任何损害业务的事情。”

他说,他真的很高兴看到员工的职业发展道路。总经理从克雷吉的清理桌子做起,一路努力,终于有了一个负责任的职位,这给了他极大的满足。

在担任联邦铁路局理事会成员期间,约翰说:“联邦铁路局最近经历了一段变革时期,以大约克郡展览协会(Great Yorkshire Show Society)的形式聘请了新的管理代理,这让该组织再次向前发展。”理事会因为更换经纪人而受到了很多批评,但我们可以看到我们希望协会做什么,我们坚持下去,它处于一个更好的位置。

“这是特别明显的,在这次会议为数字又回到了五年前他们在那里周围。我现在已经离开了会议要把时间浪费在我的其他义务,但该业务仍是其成员。

“森林资源评估是一个巨大的关联,它提供财务收益那些在零售农场经营部门,包括现金和carrys,良好的信用卡终端费率良好的回扣,但最大的好处是人参与的网络。

“你可以拿起电话,与面临同样问题的人聊天,无论是till系统还是员工奖金,我们都自由分享信息。”

谦虚,因为他是,为什么他被授予奖项,他周围的人清楚地明白,他已投入所有他参与了组织工作。