凯恩斯农场庄园豪华多样化

随着Covid-19对旅行和活动的限制，凯恩斯农场设定在5月22日举办首次婚礼，已经有一个充满预订的日记，延伸到2022年。其中许多是在绵羊棚的主要转化之前所做的许多had started, based on the venue’s stunning location and design plans.

这个1200英亩的乡村庄园和山地农场位于柯克牛顿附近，距离爱丁堡大约8英里。自1869年以来，这处房产一直属于汉密尔顿家族。带着他们的三个孩子，这个家庭与Hickory合作，使遗产多样化，并在其历史上创造了新的篇章。

卡罗琳和格雷厄姆·汉密尔顿(Caroline and Graham Hamilton)领导了这个项目，他们的孩子根据自己的技能扮演不同的角色;乔安娜作为室内设计师，小儿子鲍比协助财务和资金，阿利斯泰尔作为项目经理和joiner。

与当地承包商和工匠合作，汉密尔顿夫妇开发了一个现代化的多功能婚礼和活动场地，反映了其农业根源，并自然地坐落在令人惊叹的农村位置。

主要场地围绕棚子建造，曾经在冬季养殖冬季和绵羊的家里。现在，这是一个时尚而现代的现代空间，最多可容纳180间客人，包括典雅的房间，主要功能房，酒吧，突发区和最先进的厨房。

在整个建筑中，通过重新利用在地产或当地采购的材料，参考了其农业遗产和强烈的可持续精神。

For example, the building is clad in Scots pine, planted by Graham’s great grand-father, the building timber comes from trees felled on site as part of an ongoing woodland management programme, while the striking entrance has been formed around an old grain silo sourced from a local farm.

里面，婚礼夫妻将通过从农场马厩的马厩进入仪式室，而一个特色的墙壁，已经用手从旧建筑中的干岩麦克斯的重新使用石头。

在功能室，酒吧，桌子和木制家具已经从梧桐和苏格兰松树制作，由Alistair领导的木匠团队收获。

Cairns Farm Estate酒店还提供各种豪华的酒店，可享用最多24位客人入住。这包括一个坐落在Harperrig水库边缘的19世纪乡间别墅的凯恩农舍，这已完全翻新睡眠10;一个蜜月隐藏，保持;和六个全新的En-Suite豪华舱室睡在一起12。

所有在凯恩斯农场庄园的活动和餐饮都由山克利独家管理。这家总部位于爱丁堡的公司在苏格兰享有越来越高的声誉，因为它擅长于一系列服务，包括餐饮、婚礼策划、活动管理和场地管理。

除了负责Cairns Farm Estate和Musselburgh的Eskmills Venue, Hickory还与苏格兰各地30多个独特的场馆合作，包括爱丁堡的Assembly Rooms、布特岛的Stuart Mount、米德洛锡安的Newhall House和东洛锡安的Gilmerton House。

除了婚礼外，凯恩斯农业庄园还旨在举办一系列活动，如私人派对，企业外的日子和慈善活动。它还将作为自助式短休息的目的地运作。

Caroline Hamilton评论了地点的推出，Caroline Hamilton表示：“这对我们的家庭来说是一个令人难以置信的旅程;从有了最初的想法，2017年与山核桃一起合作，然后通过Covid-19大流行的挑战作出战斗，几乎很难相信，我们很快就会在五月举办我们的第一次婚礼。

“这是一项真正的爱的劳动，每个家庭成员都在规划和建造过程中增加了他们独特的技能和个性。我们还与朋友和当地的手工艺人一起工作，所以在这个项目中有一种真正的社区意识和关怀。

“这一想法是受到农业现代化的推动，以及为家庭和遗产创造一个安全未来的多样化需求的驱动。至关重要的是，场地将反映其根源作为一个羊棚，并自然地坐落在环境中，因此它保持了土地和景观的美丽和完整性。

“当我现在看待完成的场地时，我非常自豪地为我们所取得的东西感到骄傲，迫不及待地等待与我们的客人分享，”卡罗琳说。

Hickory的总经理Brian Galbraith补充道:“凯恩斯农场庄园绝对是壮观的。凭借其令人惊叹的环境、现场住宿和从乡村谷仓到时尚灵活的现代活动空间的神奇转变，它已经吸引了人们对婚礼和活动的巨大兴趣。我很高兴能与汉密尔顿家族合作，成为旅程的一部分。随着第一场婚礼的临近，更多的人已经预订了，我们已经迫不及待了。”

https://www.cairnsfarmestate.co.uk/

https://hickoryfood.co.uk/