近年来,很少有品种像Zwartbles这么受欢迎,这种惹人注目的大黑白羊在展览会上往往能吸引到最多的数量,在社会拍卖会上也能获得可观的价格。

再加上它们容易产羔和管理的特点,这就不足为奇了,这种荷兰培育的羊吸引了所有类型的农民和那些从事农业的人。

虽然Zwartbles家族以其母性特征而闻名,是纯种和商业繁殖的雌性,但正是这种风格和优雅首先吸引了邓弗里斯郡奶农的妻子乔伊斯·米勒(Joyce Millar),她和她的儿子尼尔(Neil)共同拥有Joyfield的羊群。

乔伊斯在英格利斯顿连续第二年赢得兹瓦特尔斯锦标赛后说:“我们第一次看到它们是在卡莱尔的一次稀有品种拍卖会上,它们立刻给我们留下了深刻的印象,因为它们是一只风格华丽的绵羊。”。

“我喜欢看到好的商品羊,但在我心中,我会一直寻找高质量的纯种母羊。我们总是希望首先培育出高质量的雌性,如果我们能培育出一个好的tup,那将是一个额外的收获。

“我们喜欢Zwartbles是因为他们的风格、闪光、大耳朵和态度。具有“看着我”这种重要吸引力的女性。我们喜欢培育更容易肉质的类型,有一点身体,权力,和干净明确的颜色。

血统世界并不陌生,乔伊斯和她已故的父亲,吉米·麦肯齐从洛克比空难,孕育了许多品种的羊终其一生,也前蓝色梅园检查员在前往法国选择第一个世界杯导入到英国,总是大羊的粉丝。

乔伊斯在伍德豪斯山的农场里也养了几只萨福克犬,还有她父亲的一群小品种特克塞尔犬,他们会在当地的邓弗里斯展览会上展出。经常获奖的人,尤其是萨福克人,他们也曾在这个大型绵羊活动中获得令人垂涎的杂交荣誉,三年内两次。

然而,当这个500英亩的农场在2001年遭到连续的口蹄声捕杀时,他们失去了所有的羊。该农场属于安德鲁和乔伊斯·米勒夫妇、女儿艾莉森和儿子尼尔。

但没过多久,乔伊斯和她的父亲又去买了几只。2003年,在卡莱尔的一场稀有品种拍卖会上,乔伊斯看到了Zwartbles,她被迷住了。

“我们只是认为Zwartbles是与众不同的绵羊,”她说。

2003年10月去了一趟伍斯特,然后看到她父亲从彼得·库姆斯(Peter Coombs)的门迪普(Mendip)羊群那里买了一只羊笼头,作为Joyfield羊群的母羊。

不幸的是,她并不是羔羊,但库姆斯先生用她的双胞胎妹妹代替了这个小宝贝,这只小宝贝生下了两只小宝贝,这两只小宝贝在第二年的拍卖会上以920克的价格高居男性拍卖品的榜首,另一只小宝贝的售价为600克。

乔伊斯和她的父亲现在完全被这个品种迷住了,然后冒险回到伍斯特的社会拍卖会,从伯灵顿、阿博茨格罗夫和斯通希尔羊群那里买了三只母羊,又花了1500 GNS买了一只夏木公羊来喂养它们。

然而,来自安格尔西岛的奥尔文和该隐·休斯-欧文的Cynefin羊群的雌性让它们有了更大的进步,他们的第一个高地秀冠军乔伊菲尔德·皇帝(Joyfield Emperor)是乔伊菲尔德·本森爵士(Joyfield Sir Benson)的儿子,由乔伊菲尔德·塔什(Joyfield Tash)培育,追溯到Cynefin基因。

今年的冠军,乔伊菲尔德·哈瓦那是由一只不同的Cynefin母羊和一只经常脸红的母羊培育而成的,它与母羊分别繁育了2000克和1800克,这只公羊的主人是米尔本·山姆,这只公羊是羊群中最具影响力的购买公羊。

“山姆是我们用过的最好的育儿牛犊,不幸的是,我们在今年早些时候失去了他,当时他才11岁。他工作了10年,是不可替代的,他的脚和腿都很完美,他的嘴巴也很好,直到他去世的那天。山姆在羊群中留下了自己的印记,他的女儿们都是非常女性化、肉质化和时尚的女性。这正是我们想要繁殖的雌性,”乔伊斯说。

此前,这家人饲养了多达25只纯种的Zwartbles母犬,现在他们集中饲养了羊群中最优秀的15只,较低的用于ET工作。每年都有少数人被潘瑞思的丹·福西特冲掉。

尼尔说:“Zwartbles的繁殖不符合它的类型,所以它必须是一只非常好的雌性,我们才会考虑脸红。”尼尔近年来只把最好的雌性脸红了。

其余的都是人工授精,在1月份的几天内,在室内产仔。

Zwartbles也能成为优秀的接受者,或者当杂交到Texel时成为商业繁殖的雌性。

“尽管兹瓦布尔斯以其温和的天性而闻名,但我个人喜欢她们有一点火花和个性,喜欢我的女性有一头丝般柔顺的头发,大而有力的头,有一个鼻尖,有一个大而高傲的凸耳!小羊容易吃肉。母羊产奶很好,羔羊有足够的活力,很快就起床并“熏黑”了,”尼尔说。

“如果你必须把一只三胞胎羔羊嫁给一只正在饲养一只单胎羔羊的母羊,那么它们也很容易结成双胞胎。”

由于该农场饲养了120头荷斯坦·弗里西亚奶牛,所有的奶牛母牛都被保留用于繁殖,而肉牛犊牛则与每年购买的60头库存牛一起被屠宰,因此,商业母羊的发展空间很小。然而,在之前运行了几个Texel交叉Zwartbles,乔伊斯和尼尔仍然相信这个品种有很多提供商业生产者。

尼尔说:“与纯特塞尔羊相比,特塞尔杂交的Zwartbles羊的繁殖能力非常好,能表现出更多的母性特征和奶味,而且羊羔可以完全吃草。”

乔伊斯的父亲在尼尔培育纯种羊的能力和热情方面发挥了重要作用,近年来还引进了小群的蓝度缅因羊、千禧年蓝度羊和獾脸Texels羊。

五年前,尼尔在卡莱尔的一个品种销售中买下了他的基金会BLUU女性,这是William Baillie的Calla羊群的一个小礼物。

去年,尼尔还在伍斯特已故的珀西·泰特(Percy Tait)的Perdi Distribution大拍卖会上买下了这只价格最高的母羊,花了6000 GNS买下了Perdi Rachelle,这只母羊在2019年的几次活动中赢得了她的班级,是羊群成功的表演母羊Perdi Mona Lisa的孙女。Joyfield鸡群目前有六个纯种血统,其余四个杂交到Beltex培育千禧年鸡群。

此外,还有8只纯种獾脸Texel母犬,它们是从保罗和克里斯汀·蒂佩茨的哈克尼羊群中通过不同渠道购买的;斯图尔特·伍德的伍迪牧群来自阿伯丁郡,另外两群来自里斯·弗朗西斯·皮斯泰尔,米勒家的牛奶和精加工企业足以维持他们的生计。

然而,他们确实计划在未来几年里更多地展出他们的羊,尽管他们在过去五年中才在高地上展出,但这些羊今年首次进入大约克郡。

但是,与许多拼命想成为头条新闻的繁殖高价公羊的人不同,磨坊所关注的是所有品种中品质非常优异的雌性。

“出售任何品种的羊都不是自己繁育的,这是没有意义的。我们希望人们回来,对再次从我们这里买羊有信心,”乔伊斯总结道,他希望公司能有一些精选的羊,用于下个月在卡莱尔的品种销售。

农场的事实:

农场规模:占地500英亩,包括伍德豪斯山、伍德豪斯主干道、尼日伍德豪斯和雷德柯克的土地,离家5英里,靠近索威海岸。

家族企业:安德鲁·米勒和乔伊斯·米勒,女儿艾莉森和儿子尼尔,戴夫和罗布全职协助他们,他们和米勒家一起生活了75年。

农业企业:120头奶牛,育肥储存牛,冬季储存羊羔,还有小群的Zwartbles, Bleu Du maine和Badgerfaced Texels。

喂养:青贮饲料分为三块,小麦和大麦用于饲养仓库和奶牛,稻草用于铺垫。

当场

最好的投资?“一定是米尔本·萨姆。”

最好的建议?“买质量,而不是数量,喜欢你的品种,喜欢你的品种。”

最大的成就是什么?“2019年皇家高地秀-与Joyfield Emperor赢得了Zwartbles部分的总冠军,此前一天尼尔与avimore Ruby的第一年的Bleu Du maine的总冠军。

你想在2030年达到什么水平?“健康快乐!我们的目标是尽可能做到自给自足,不做得太大,能够自己管理大部分工作。我们目前正在安装一些挤奶机器人,所以我们也希望能有成熟的奶牛和各种品种的优质母羊,你永远不知道将来还会有什么!”

在过去的16个月中,你最怀念的是什么?“其实不多,总有很多工作要做。”