随着饲料价格仍然很高，驱动器从饲料中获得更多牛奶比以往任何时候都更重要。为Carr的Billington的首席技术官员提供乳制农民，Jimmy Goldie Jimmy Goldie，解释了如何实现这一目标，同时还提供高牛奶生产的营养需求。

“我们知道，从吃草的牛奶中是生产牛奶的最便宜的方式，但我们需要照顾牛的营养，身体状况和生育，​​以确保我们保障长期表现，”他说。

“在大多数情况下，草地或草青贮饲料的草或草青贮饲料的50％以上，这一饲料的质量将直接影响畜群性能。”

Carr的Billington团队在典型草生长季节开始的草地分析突出显示，由于潮湿的天气，干物质含量高，蛋白质水平低于正常，能量水平非常高。这意味着一旦奶牛出来，它们在高品质的短草上表现得非常好，但蛋白质必须补充多于正常的。

“为了让数量的数量，常剧的草地含有24至26％的粗蛋白，但今年的结果率低于20％的蛋白质，这是由于天气，氮的吸收较慢和较慢的草地增长。这意味着农民必须补充额外的蛋白质，以防止牛奶生产下降。“

因此，建议农民开展可以维持营养水平的草地的做法，并建立旋转放牧计划是实现这一目标的一种方式。

旋转牧草

为了最大化来自草的牛奶，Goldie先生解释说，草需要在最佳高度处撒谎。

“在看旋转放牧时，草应以2800-3000kg dm / ha放置，或12-15厘米高。如果允许草超过3000kg dm / ha，纤维水平会增加，质量下降，每牛每天的干物质摄入量，因此导致牛奶生产的减少。草应落到1600-1800kg dm / ha，以最大化牛奶生产并保持草的质量。他说，在不影响牛奶产量的情况下，在不影响牛奶产量的情况下保持草质之间存在良好的平衡。“

在操作旋转放牧系统时，奶牛应理想地每24小时搭配新鲜的草地，并在围场中不超过48小时，因为它将开始损害重新增长。平均而言，在苏格兰，70kg dm / ha / day的草生长将在21天内重新生长回到所需的高度，但是，当条件是对的时，它可以花费大约10-14天的草来重新恢复到所需的高度。

“随着增长的变化，我真的建议每周监测草地生长一次或两次，以确保你放牧围场，达到最佳放牧高度。如果有剩余的草盈，而是为青贮饲料切割这个，那么从轮换中取出围场是很重要的，否则草将被浪费。“

每24小时，大约100奶牛需要每24小时一公顷草。需要在整个赛季中所需的放牧区域取决于它重新增长的速度有多快。如果奶牛在白天和夜晚，目标就是每天从每牛的草地达到12-14公斤的干物质。这应根据质量提供从草地上的维护加12-18升牛奶。

“如果奶牛只在一天中放牧，牛群更高的牛群也需要缓冲饲料。然而，重要的是要确保奶牛不会偏好缓冲饲料并减少他们吃的草的数量。

“常见的草在能量和蛋白质中高，纤维低，因此如果是这种情况，最好的补充剂是高能量，高纤维，低蛋白质饲料。由于这可以根据草条件而变化，因此可以通过监测每周乳尿素水平来检查蛋白质平衡，以确保提供正确的蛋白质。“

重要的是要意识到，如果奶牛正在吃纤维低的大量草，它们可以显示酸中毒的迹象。然而，喂养酵母或瘤胃缓冲液可能有助于这种情况，以提高瘤胃功能，有助于维持牛奶生产和质量。

“只有草的饮食没有为奶牛提供足够的矿物质，因此需要补充高草饮食的奶牛。这可以以矿化化合物的形式提供。如果草供应短，或越来越多的条件，镁补充剂将特别重要。

矿物缺陷也可以导致其他问题，例如“PICA”，这是奶牛吃没有任何营养价值的东西的地方，例如石头和青贮料。

由于天气恶化和缺乏草地，相当多的农民去年报告了PICA问题。因此，如果今年的干燥时期再次发生干燥时期，这是有意思的。皮卡在很大程度上是由于由于动物根本没有足够吃的干物质摄入不足。确保奶牛足够的浓缩饲料，如果草较差，有足够的水，可以帮助防止这种情况，“戈尔迪先生的结论。