在英国脱欧的动荡一周中,苏格兰政府指责威斯敏斯特对权力下放的政策进行了攫取,因为影响农村经济的许多领域的未来立法控制权都留给了英国政府。随着苏格兰希望在决定农业和园艺业的未来方面发挥较小的作用,t苏格兰绿党告诉这位苏格兰农民,在威斯敏斯特谈判新的贸易协议时,苏格兰政府不能在标准问题上妥协,这一点至关重要。

Mark Ruskell MSP,苏格兰绿色的气候,能源,环境,食品和农业,为一个成功的农村经济提供了案例,其中优先考虑强大供应链和高质量的经济实惠的产品,这将保护和导致更可持续的环境.

同时也是苏格兰中部和法夫地区绿党代表的拉斯凯尔表示,他不赞成苏格兰政府最近关于反对可能禁止活体动物出口的言论。他认为苏格兰需要在这些问题上成为一支进步的力量,并表示政府最近的这一立场发出了一个错误的信息,即在动物福利标准方面破坏英国政府。

展示他对年轻时农村行业的热情,Ruskell先生在成为绿党的议会代表之前讨论了他早期的学术生活和工作生涯。我问他有资格让他成为领导农村事务的合适人类以及他的派对可以在政治上不稳定的时间交付什么?

“2003年至2007年间,我在苏格兰议会中代表了大部分农村地区。在此之前,我曾在土壤协会等组织工作,我在本世纪头十年与他们一起做了一些早期工作,在苏格兰推广社区支持农业,我拥有可持续农业硕士学位,”他说。

“在这次议会会议上,我是环境委员会的一员,很高兴能回来,尤其是在英国脱欧给农业和食品行业带来很多不确定性的情况下。我相信思想绿党多年来一直在谈论,如缩短供应链,获得最有价值的食品和农业、是否支持社区或改善环境,越来越相关,现在是时候将这些想法和支持部门,但也要以一种实现更广泛公共目标的方式来发展它。我对食品、农业和农村社区充满热情,我感觉自己处于有利地位,也很高兴在这个时候在苏格兰议会有发言权,”拉斯克尔表示。

苏格兰农夫:

Ruskell先生与他的一些鸡他在家里一直在。他也是一个训练有素的养蜂人,但目前没有任何荨麻疹

绿党宣言宣称,苏格兰有成为环保领袖的潜力,这有时会与为国家提供高质量但价格合理的产品的必要性形成对比。拉斯克尔解释了苏格兰必须如何在保护环境的同时保持高质量的食品生产,并透露了他对未来国际贸易协议的担忧,以及这可能对苏格兰食品生产商构成的潜在威胁。

“贸易交易周围有一些大的宏观经济问题,出于Brexit可能出现的问题,而我的担忧是威斯敏斯特政府可能会朝着与美国有着令人讨厌的贸易协议。这可能会影响我们食品,农业和动物福利标准的一些质量,以及保护环境的标准。

“我担心贸易协议和关税问题会带来什么,如果你看看水果和蔬菜,我们80%的水果和蔬菜来自英国以外,这可能会极大地阻碍我们的进口市场,”罗斯克尔警告说。

Ruskell先生从国际舞台从国际舞台转向当地社区,强调了需要更强大的供应链,需要建立与消费者和生产者的关系,以提高和维持未来的粮食安全。

“我们在苏格兰农村社区能做些什么来真正加强供应链,确保该行业的安全性和可持续性,这让人感到绝望。我认为着眼于地方层面以及我们如何加强公共采购是非常重要的。

“我最近在议会主持了一项庆祝“终身食品计划”的活动,该计划目前涉及苏格兰900多个主要为公共部门的餐饮场所,其中大部分是学校,但也包括医院和旅游景点。整个计划的目的是让更多的当地食品在公共部门的食堂销售,并与当地生产商建立这种关系核证的排减量。

“这是一个计划土壤协会一直在运行,一些非常有趣的福利出来,而不仅仅是保证安全市场的制片人,还涉及年轻人教育。孩子们正在举行厨师,食品生产商,在学校的食物中生长,保留母鸡;所有这些活动都在建立一系列圆满和可持续的粮食文化,“Ruskell先生说。

苏格兰农夫:

Ruskell先生在苏格兰议会外,与竞选人员和绿色MSPS Ross Greer和Andy Wightman,抗议船只在Moray Firth造成船舶

采访期间,我们参观了珀斯郡科姆里·克罗夫特(Comrie Croft)的Tomnah’a市场花园,新入驻的农民在那里种植新鲜水果和蔬菜,并向当地社区提供新鲜水果和蔬菜。Ruskell先生说,市场花园是促进和建设可持续食品文化的绝佳范例。

“我们可以通过多种方式实现农业多样化,Comrie Croft的这个网站是一个很好的例子,可以创造更多的就业机会,但也可以改变食品文化和市场,使其不再依赖商品和变幻莫测的全球贸易,并在当地社区创建更具弹性的供应链。人们可以站出来参与其中,并直接支持他们当地的农场,不仅仅是吃农产品,而是成为当地社区的一部分,社区支持他们的农场,”他说。

这位农村发言人对食品可持续性的热情显而易见,鉴于绿党在食品安全和质量问题上的坚定立场,我问他,如果苏格兰政府在标准问题上妥协,以便在英国脱欧后谈判新的贸易协议,绿党会如何反应——他会妥协吗?

“Absolutely not, and I’d like to think the Scottish Government will be as strong on this, although, I recognise there may be differences in opinion within the Scottish Government and I’m not fully convinced Fergus Ewing is perhaps championing high regulations in the way of environmental standards, as much as Roseanna Cunningham is. The Green party and the SNP do share many positions in Parliament, but the recent comments made by Fergus Ewing around live animal exports is a concern and one we don’t share."

Michael Gove最近关于潜在的现场动物出口禁令宣布导致农业部门的真正轰动,并导致苏格兰政府宣布对未来的禁令完全反对。在过去的情况下,在过去的SNP和Greens在动物福利和标准中分享了类似的立场,Ruskell先生向我保证,这是一个孤立的一个领域。

“如果苏格兰政府陷入可能破坏英国政府动物福利标准的境地,我会感到失望。这是我们想要的相反立场,苏格兰需要在这些问题上成为进步的灯塔,我们需要从质量和高动物福利标准的角度来领导。”

埃博先生,当潜在的禁令首次来到光明时,为北部群岛的交通而使运输的重要性,他最近依靠运输,特别是在奥克尼·阿巴尔的关闭。我问Ruskell先生这个禁令将如何影响北部岛屿以及他的思想在移动屠宰场上的思想来服务岛屿?

“多年来,我们一直在果岭地区为当地屠宰创造合适的基础设施。我认识到,北方岛屿存在一个特别的问题,那里的绵羊在岛屿上饲养,但在大陆完成。显然需要旅行,但要结束一只羊的长途实时运输欧洲的伊玛目动物是正确的,它实际上不会影响从北部岛屿到大陆的动物出口。

他澄清说:“也许人们担心,随着时间的推移,这可能会导致这种情况,但那里有一系列特殊的情况,英国政府正在推动的是禁止向欧洲大陆常规的活体出口,我认为这是必要的。”。

“关于移动屠宰场,这是我们10到15年前就在推动的事情,让更多的移动屠宰场服务于苏格兰农村地区。问题是,像这样的创新的资金从哪里来,这就是为什么我们一直强调正在通过的SRDP预算的削减。如果我们真的想让食品生产和供应链重新本地化,那么其中一部分将需要投资,”拉斯克尔继续说道。

“我再次对苏格兰政府只专注于为苏格兰带来融合资金感到失望。我们支持这一点,但与此同时,他们还在计划削减SRDP,而这是在向苏格兰提供汇合资金的机会变得明显之前。我关心的是我们在苏格兰的总体发展方向和去向,我们是否会继续看到对农村发展的投资和对农村地区供应链的投资,流动屠宰场可能是其中的一部分。

“如果我们要看到脱欧后的资金从我们手中撤出,那么就很难看到社区和农民群体如何合作理解即将到来的机会。移动屠宰场是我们在当地需要的基础设施的一部分,以使供应链有效运作。

苏格兰农夫:

马克·罗斯克尔在访问珀斯郡科姆里·克罗夫特的托姆纳市场花园时会见了苏格兰农民记者克莱尔·泰勒

苏格兰政府最近发起的植树运动得到了苏格兰农民的不同意见,那些受到政府资金激励的农民使他们的农场多样化,但其他人认为这些拨款损害了牲畜生产。我问Ruskell,他对如何处理这一倡议的看法,以及这对苏格兰来说是否完全有必要?

“我认为这是绝对必要的,但需要有一种更具创造性的方法来将林业与农业结合起来。如果你去挪威,农场林业是每个人都在做的事情,它在挪威西海岸的景观与我们在苏格兰的景观相似,因此我看不出为什么不能做到这一点。如果你看看SRDP agri fores尝试资助计划去年只有一份申请,该计划已被取消,政府正在从农林等创新项目中提取资金,显然没有向能够从中受益的农民充分推广。

“这确实令人失望,因为有很多很好的方法可以将畜牧业与林业和树木结合起来,但这需要以一种适合苏格兰条件的方式进行,而这正是政府资金可以支持的。他们说,植树可能是一些传统山地农民的担忧,他们可能不知道这有什么好处我们需要鼓励,甚至可能需要一些补贴支持,才能开始进入这一领域,”罗斯克尔表示。

“我们刚才在Comrie Croft的位置很有趣,因为它是一个传统的羊场,但山上的高地地区现在正在向林业发展。这是一个商业林业的例子,但也有公共通道,有山地自行车道,农场的生产性可耕部分现在是一个园艺企业,是c从三公顷土地上创造三个就业机会。我们必须看看我们在哪里可以创造就业和经济增长机会。过去的粗放放牧现在正在创造就业机会,因此,绝对最好地利用土地以造福于更广泛的农村经济是很重要的。”

苏格兰政府禁止在苏格兰的遗传修饰的生物体,这始终是苏格兰绿党的政策红线地区。Ruskell先生坚持认为,没有公众对GM生产的需求,长期的环境影响将是一个关注的原因。

“我对通用汽车的关注是它是一种单一的股线技术方法,主要由农业化学公司销售。我们必须开始看整个农场系统,在苏格兰有一些很好的研究,看着我们如何使农业系统更加富有成效,而且更具弹性的气候变化和疾病风险。

"通用汽车是一种方法,但还有很多其他方法可以提高生产率,因此我担心,为什么我们专注于一种主要由公司而非公共研究驱动的技术,最终市场决定暂时不希望看到通用汽车产品进入。我看不到任何市场苏格兰采用转基因技术的优势和困难在于它存在于环境中,而不包含在实验室环境中。基因在更广泛生态环境中的潜在传播仍然是一个令人担忧的问题,我们不确定其长期影响。”

在采访结束时,我们转向了最近英国素食主义的增加,Ruskell先生为畜牧业农民提供了一个积极的前景,他们可以从市场驱动中受益,从廉价劣质肉类转向对高质量农产品的需求,他相信这是素食主义者正在推动公众走向的方向。

“我不认为素食主义是威胁我们的牲畜的农民,文化转变,是让人们重新评估生产的肉,这是好的,人们从廉价的劣质生产要求高质量的肉,他们愿意花更多的钱。

“这将导致人们不再把肉类作为低质量商品,而将转而参与苏格兰的生产,因为苏格兰的生产密度较低,以草为食,并且遵守更高的动物福利标准。如果这是苏格兰素食主义辩论的结果,那么这对苏格兰农民是有好处的,”他坚持说。

“总体文化转变将是积极的,农民需要了解旅行的方向,以及生产高质量肉类的好处,因为大多数人不会完全素食,而是会减少大量廉价肉类消费。”