一些英国快餐公司被指控在巴西雨林纵火。

欧盟贸易数据显示,2018年,约2.4亿英镑的大豆被运往英国,活动人士称,其中很大一部分被用于喂养农场动物,以生产快餐。

绿色和平组织敦促企业停止在供应链中使用来自巴西的大豆,直到更好的保护环境的法规到位。

绿色和平组织森林部门负责人理查德·乔治说:“所有的大型快餐公司都使用大豆作为动物饲料,他们都不知道大豆的来源,而大豆是全球森林砍伐的最大驱动力之一。”

根据可持续贸易倡议(Sustainable Trade Initiative)的数据,只有14%的大豆进口被认证为“无森林砍伐”,这促使贸易商同意不从与最近森林砍伐有关的农场购买大豆。

环保人士称,巴西亚马逊和塞拉多地区持续发生的火灾是人为点燃的,目的是为饲养动物和种植作物腾出土地。

2017年10月,包括麦当劳、乐购和玛莎百货在内的23个品牌签署了《塞拉多宣言》,承认有必要防止进一步砍伐森林。

然而,在农民和食品公司之间充当中间人的农业贸易商嘉吉(Cargill)尚未签约。根据Trase的数据。他们发现嘉吉公司是英国最大的大豆进口国,2017年78%的大豆从巴西进口。

嘉吉指责这些数据不准确,且严重夸大。今年7月,嘉吉向其巴西供应商表示,不会支持一项临时禁令,禁止在塞拉多新砍伐的土地上种植大豆。

塞拉多的一位女发言人评论道:“我们仍然致力于在亚马逊地区暂停大豆种植,但我们认为这不是解决塞拉多问题的正确办法。”

“要求企业退出不会解决问题——只会让问题进一步恶化。通过将农民推向其他买家,同样的做法将继续下去。”嘉吉公司承诺出资2400万英镑,为终止森林砍伐的新想法提供资金。

环保人士加大了对英国零售商的压力,要求他们抵制巴西进口商品,特易购(Tesco)、森宝利(Sainsbury)和玛莎百货(M&S)都承诺到2020年在其供应链中实现零砍伐森林。

汉堡王曾被环保组织指责从巴西采购部分鸡肉,在承诺到2030年结束供应链中的森林砍伐后,该公司受到了批评,这一目标被贴上了“脆弱得令人尴尬”的标签。

汉堡王声称已致信其肉类供应商,提醒他们不接受在前热带雨林土地上种植的产品,并表示其在英国的牛肉供应商只使用大豆作为一种次要的食品添加剂。

一位发言人评论道:“我们已经意识到,在我们的一些牛肉中,饲料中含有微量的大豆。我们也意识到,目前世界上任何地方都没有可追溯项目,可以将所有大豆追踪到一个国家的一个农场。”