美国大规模的屠宰场关闭导致数百万动物被扑杀。

肉类生产商报告说,食品供应链正在断裂,20多家屠宰场关闭。农民们一直面临着农场过度拥挤的问题,除了对过多的动物实施安乐死别无选择。

美国政府发布的一份全国性报告称,如果找不到替代方案,州兽医和政府官员将随时准备协助扑杀或他们所谓的猪、鸡和牛的“种群减少”。

4月28日,唐纳德·特朗普总统发布了一项行政命令,要求屠宰场继续营业,称它们是“关键的基础设施”,他说,这将有助于解决肉类公司的责任问题。然而,这一举动引发了人们的担忧,即总统更关心农业企业的利润,而不是为人们提供食品,他还面临批评,称工厂的工人安全似乎不是政府的优先事项。

美国最大的肉类生产商之一泰森食品公司(Tyson Foods)已关闭或减少了全美数家工厂的生产,其中包括爱荷华州、德克萨斯州和印第安纳州。其他工厂,包括南达科塔州的史密斯菲尔德食品(Smithfield Foods)猪肉工厂和威斯康星州的JBS牛肉工厂,也宣布暂时关闭。

泰森食品(Tyson Foods)董事长约翰•泰森(John Tyson)在一篇博客文章中警告称:“除了肉类短缺,这也是一个严重的食品浪费问题。全国各地的农民根本没有地方出售他们的牲畜进行加工,而他们本可以养活全国人民。由于我们的加工厂关闭,数以百万计的动物——鸡、猪和牛——将会绝种。食品供应链正在断裂。”

据报道,至少有200万头牲畜在农场被扑杀,而且这个数字预计还会上升。美国兽医协会(American Veterinary Medical Association)已经批准了屠宰家禽的方法,包括用泡沫盖住家禽使其窒息,或关闭谷仓的通风。

美国兽医协会的一位发言人说,指导方针列出了几种可能在紧急情况下考虑的减少人口的方法。“每一个减少动物数量的决定都是独一无二的,围绕这个决定和那些动物的众多因素需要逐个考虑,以确定在那种情况下最合适的方法,尽可能多地考虑动物的福利。”

来自美国最大养猪州爱荷华州的报道警告称,由于屠宰场限制,生产商可能被迫每周宰杀70万头猪。

在一份声明中从全国猪肉生产者的总统委员会,霍华德·罗斯,他说餐厅的结合和屠宰场停业意味着猪的备份在农场无处可去,让农民与悲剧性的选择(因为)养猪的农民没有移动他们的猪。

NPPC的一位发言人说:“在安乐死的问题上,我们的农民在为消费者生产食物的同时,也在致力于为他们的动物和员工做正确的事情。”对任何农民来说,安乐死都是毁灭性的最后手段。然而,如果农民不能把猪送到市场上,猪棚可能会过度拥挤,限制了获得食物和水的机会,并给动物福利带来重大挑战。我们所代表的农民认为,让任何动物受苦是不道德的。”