英国各地的食品行业数据发布了2019冠状病毒病后行业的“复苏路径”。

该提议得到了30多个英国食品和饮料组织的支持,概述了政府和行业可以采取的步骤,以证明该部门的未来,并呼吁政府解决英国食品贸易的负平衡。

该报告由北爱尔兰食品和饮料协会(Northern Ireland Food and Drink Association)执行主任迈克尔·贝尔(Michael Bell)协调,他说:“Covid-19以一代人一次的方式挑战了英国食品和饮料行业。食品制造商比以往任何时候都更加努力地工作,以确保国家能吃饱——企业必须快速适应不断变化的形势,应对需求的变化,并实施社交距离措施。

“在很短的时间内,企业重新设计和设想了流程,这需要大量的投资。简而言之,在这个前所未有的时代,该行业展示了其独创性和必要性。

“正如政府采取勇敢和快速决策要解决大流行的挑战,我们现在需要为英国食物和饮料提供”恢复“的”途径“。行业立即愿意与政府合作,我们的提议轮廓行动政府和行业可以采取未来证明该部门。在短期内,我们需要保护我们在食品生产中的能力,确保我们的国内农业,加工和食品服务部门能够从这场危机完好无损。

他强调:“从长远来看,政府需要重新评估其食品和饮料政策。”“很长时间以来,历届政府都满足于看到粮食自给率持续下降。2019冠状病毒病对食物链造成的压力暴露了这种方法的内在弱点,我们现在有机会扭转这一趋势。这需要大量的投资,但其经济和社会效益将是巨大的。英国目前的食品贸易赤字约为240亿英镑。假设其中的30%可以在英国高效生产,那么可以实现高达80亿英镑的贸易平衡效益。

“The UK’s food and drink industry and the wider ‘eating ecosystem’ of other sectors it supports – farming, transport and logistics, cold stores, packaging, catering, food service and retail – contributes £460billion to the national economy, employing millions of people across England, Scotland, Wales and Northern Ireland. The ‘path to recovery’ proposals provide the opportunity to build on that success, and deliver new gains for society across the UK as we emerge from this pandemic,” he concluded.

提出提案的签字人是:

1.北爱尔兰食品和饮料协会

2.独立肉类供应商协会(AIMS)

3.劳工商协会(ALP)

4.英国咖啡协会(BCA)

5.英国食品进口商和分销商协会(BIFDA)

6.英国冷冻食品联合会

7.英国肉类加工者协会(BMPA)

8.英国家禽协会(BPC)

9.英国三明治协会(BSA)

10.英国软饮料协会

11.英国专家营养协会(BSNA)

12.英国种植者协会

13.冰鲜食品协会

14.理事会负责营养英国(CRN英国)

15.面包师联合会(离岸价)

16.食物及饮料联合会(FDF)

17.批发经销商联合会(FWD)

18.威尔士食品和饮料工业委员会

19.保健食品制造商协会

20.全国英国和爱尔兰面粉米勒协会(纳布姆)

21.国家加德制造商协会(NACM)

22.全国食用油经销商协会

23.英国专有协会(PAGB)

24.拨款贸易联合会(PTF)

25.调味品和香料协会

26.种子破碎机和油处理器协会(SCOPA)

27.包装联合会(PF)

28.英国香料协会

29.英国茶叶浸泡协会

30.阿尔斯特农民联盟(UFU)

31.醋酿造商联合会(VBF)