鹿肉制片人高地游戏是投资15万英镑的新安全措施,以保护在Covid大流行之后的前线员工。

基于邓迪的食品公司 - 为ASDA,Aldi,Morrisons和Tesco提供的客户提供了至少15项新工作,以增加其80名员工的团队,以确保员工可以在社会侧视时以轮换模式工作。

高地游戏的销售和营销经理Euan Ross说:“由于Covid-19,以及欧洲各地的酒店和餐馆关闭,我们已经失去了我们市场的大型批评。我们的重点现在完全享有零售,我们继续在年度增长年度超过15%。

“如果我们的员工致敬,创造力和决心,其中很多人都在工厂上班,当他们周围有这么多人在家中,我们就无法保持业务,”他继续。“我们的忠诚和奉献精神被忠诚。

“根据Covid-19所列出的政府限制,开展业务的成本飙升,而我们的整体销售将受到影响,我们决定将我们的效率降低为维护我们的员工和零售业务是我们的优先事项。在整个危机中,我们继续供应,没有中断,这意味着我们与我们的零售伙人一起成长的努力继续如计划继续,“罗斯先生解释说。

工厂的结构布局变化包括生产线,新机械和自动化,新程序和员工培训以及额外的PPE,以及额外的清洁程序。

突然丧失高地游戏批发,食品服务和出口市场要求仔细管理其胴体平衡和产出,并在交叉的交叉中取得有限。

Kirsty Macdonald的技术和采购经理(Kirsty Macdonald)补充说:“我们一直与整个苏格兰和英格兰北部的所有供应链伙伴密切合作,创造了精简,更好的计划,更有效地交付的鹿供应和加工供应链。通过零售作为供应的关键途径,我们的目标是继续提高消费者的信心,同时我们等待食品服务和餐饮业反弹,导致苏格兰和整个英国销售和消费更加天然的鹿肉鹿肉。“

罗斯先生得出结论:“截至7月中旬,我们正在增加英格兰的销售部队能力。作为我们驾驶重置我们的业务的一部分,我们看起来很长远,预约专业销售经理延长我们的范围和服务,驾驶更多零售渠道的静止呼吁,如食品服务和批发,第三方制造和在线合作伙伴。“