英国政府因在Covid-19爆发之初保护食品供应链行动迟缓而受到批评。

威斯敏斯特的跨党派环境、食品和农村事务委员会(Environment, Food and Rural Affairs Committee)发布的一份报告发现,政府似乎对封锁开始时消费者需求的激增以及随后超市货架上的空货架毫无准备,尽管其他国家发出了预警。

在此基础上,该委员会提出了一系列教训,敦促政府吸取教训,并在今年冬天可能发生的第二波疫情或地方封锁之前采取措施。

EFRA委员会主席Neil Parish议员说:“尽管其他国家发出警告,政府似乎一直在努力追赶,试图在这场危机中支持食品行业。”政府封锁全国和关闭企业的行动是必要的,但它们对食品供应链产生了巨大影响。

他接着说:“疫情爆发后,食品及农村事务部的反应很好。”“然而,在封锁之前和封锁期间,政府对人们去哪里、如何获取食物存在误解。比起“恐慌”,很多人会在商店和网上购买更多的食物是完全合理的。将便利店和折扣零售商排除在国家免费供餐券计划之外,也显示出对家庭需要购物的地方的严重误解。

他总结道:“对于令人不安的食品援助需求激增,食品银行和其他食品再分配组织做出了英勇的反应,但这个问题在好转之前可能会变得更糟。”

在封锁期间,食品银行的使用量几乎翻了一番。EFRA委员会呼吁政府继续每年资助500万英镑的FareShare项目,将原本被浪费的食物从农场重新分配给前线社区团体。

报告中的其他关键建议包括,在发生第二波疫情时,改善政府与公众之间关于商店食品供应的沟通。

在政府的应急规划中还必须考虑到残疾人和其他弱势群体,以便今后的危机不会对某些弱势群体造成不成比例的影响。

此外,政府被敦促就“食物权”是否应该被赋予立法基础进行咨询;建议政府在6个月内对即将出台的国家粮食战略作出回应;农业法案应该修改,以便每年进行粮食安全评估,而不是目前提议的每五年进行一次。