我最近参加了一个网络研讨会,有人说他们认为基本支付和直接支付导致农业创新放缓,很多农民更关心保留补贴,而不是发展他们的业务。这是一个很难反驳的理论。

您是否同意该陈述,这是一回事是,我们正在向未来迅速移动,补贴支持更有可能基于我们业务的环境和公共利益凭证,而不是其生产力。

虽然这看起来令人沮丧,但我们应该把它视为一种挑战,用双手抓住我们的农业企业,确保他们为未来变化的世界做好准备。农民是世界上最伟大的创新者之一,但我们经常为问题归咎于人而不是解决问题的方法而感到内疚。不管问题是什么,答案往往是“更多的赡养费”。

最终,每个农业企业的最终目标不应该是在没有补贴支持的情况下种植吗?无论是通过效率,还是生产力,还是因为我们创造的公共利益而获得奖励?1万英镑的利润,加上2万英镑的补贴,不是一个长期可持续的商业模式。

坐视不管,盲目地希望公众突然意识到他们餐桌上的食物是什么,然后决定花更多的钱来买,这是不够的策略。

希望不是一种策略。我们没有比观察我们可以控制的内容更好的选择,这几乎总是在农场大门内发生的事情。我们必须控制我们所能的,并且第一步是了解农场企业是什么以及它们如何运作 - 只有我们可以了解我们需要改进的东西。

以高尔夫为例。如果您有一点切片(如我),您无法期望解决它,直到您能够理解导致它的原因。你可以去商店,在新装备上花费财富,但如果你不知道问题是什么,你仍然在树上攻击。

解决问题的唯一方法是提供信息。确定什么不起作用,然后纠正它。听专家并进行更改,然后更频繁地击中球道。农业也是完全正确的,了解一切都在表演,然后进行更改。

让你的头部围绕信息不一定是复杂的,即使最基本的信息也是一个起点。如果您的农业管理软件是一个奇妙的工具,如果您不习惯它,这是一个令人恐惧的前景。但是,如果你正确使用它,那么没有错误的信息,无论是存储在云中并由iPad访问,还是在1997年从种子推销员获取的笔记本中录制。

除了记录任何内容以及您可以的所有内容,尝试专注于客观零件。它可能听起来很直观,但不要过于修复进入的收入,因为一年的优惠价格可以隐藏大量的表现。

专注于你生产的公斤数,以及所需的时间,以及让它们越过终点线所需的成本。

最后,你对农场大门内发生的事情的控制要比你对支票的控制多得多。所以,了解你的业务,就像打高尔夫球一样,记录你做得如何,注意你可以改进的方法,听取建议,你很快就会看到改进。

这就是我们的切入点。QMS产业发展团队的重点是确保农民作为商人拥有一切,他们需要让他们的企业更有弹性,更有生产力,更有利于环境。我们的主要驱动力是行业主导的研究和创新,这将有利于苏格兰红肉行业。我们无法控制市场价格,但与行业合作伙伴一起,我们可以向农民提供尽可能多的帮助,以确保农业企业尽可能有弹性。

在Covid之后,我们终于在推出可持续红肉行动组以及我们年轻的生产商群体的过程中。就像所有工作QMS一样,这些群体是关于了解自己的企业并确定其优势和劣势。只有我们拥有这些信息,我们只能看到我们需要制作的更改,并将弹性融入企业,并进入更广泛的行业,补贴或没有补贴。