农民们被敦促向羊银行捐款

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175多万  学校 - 共计24292  小学生  已经   签署了 受益于羔羊银行  圣安德鲁斯2021天,显著增加在2020年从115年的11600人的学校。

执行主任IAAS,尼尔·威尔逊说: “没有更好的方式市场产品,而不是让它在人们面前,这是一个了不起的机会展示羔羊下一代的消费者——特别是当很多可能不经常有机会享受它。它引发了围绕它的讨论，并给教师提供了一个跳板，让他们谈论羊在苏格兰是如何饲养的，以及羊肉对营养、生计、经济和土地的重要性。

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“我们有一个伟大的故事,但它并不总是容易找到一个平台,我们看到学校减少肉类菜单和可持续性的凭证的红肉正在讨论在课堂内外,IAAS致力于尽可能多的学生参与积极的故事。我们的 目标是: 让 lamb 进入每个城镇的 至少一所学校， 在 进入苏格兰的每一所乡村学校。我们呼吁苏格兰各地的牧羊农民加入我们的行列，向羊银行捐款，这样我们今年11月就能在学校里看到超过2.5吨 的羊。”

 农民卖羊通过  IAAS集市可以从 捐赠 基金出售  之一或更多 羊羔、或其他羊,  羔羊银行。然后，在11月30日这一周，我们将使用 向苏格兰学校供应羊肉， 为家庭经济课程提供羊肉。 除了捐赠超市外，IAAS还将与John Scott Meat一起组织、包装和运送羊肉。

学校的初步回应已经到达 ，比去年多了1万名学生 ， ，还有 两个月才到 go，威尔逊先生邀请农业社区成为这一开创性行动的一部分。

“从现在到11月30日，如果每位农民都将出售一只羔羊的收益捐赠出去， 还有数千名学生将受益于 ，我们就能实现我们的雄心了。” 一只小羊将给大约180名儿童提供烹饪和品尝羊肉的机会。他说:“如果农民生产那只羊羔要花费 100英镑，那么每个孩子就要花费 55便士。”

促进羔羊苏格兰的圣安德鲁日晚餐被拍卖行在2010年启动,和增长的支持下 IAAS, NFU 苏格兰,表明国家 羊 协会 和质量 肉 苏格兰 成千上万的 消费者、企业  学校 孩子。

NFUS主席 Martin Kennedy说: “这是一个很棒的倡议，鼓励下一代不仅品尝这种高质量、有营养的食物，而且 要 理解，随着气候变化和环境被提上议程，羊群在我们的山坡上放牧是解决方案的一部分。”我鼓励所有养羊的农民参与进来，支持这一倡议，帮助传播我们的积极信息。” 

QMS将在 11月30日的这一周再次与知名厨师提供创意食谱，以启发家庭烹饪、家政课程和食堂的选择。 

国家安全局苏格兰Jen克雷格鼓励成员和羊的农民参与,称该计划是一个重要的资产的未来工业: 今年“羔羊贸易一直强劲,我们需要保持  利益和需求与家庭烹饪的复兴我们看到,以确保 这个行业的未来。 这个 是一个绝好的机会， 以一种创造性的、有趣的和有形的方式来激发下一代消费者的想象力， 鼓励与 他们的 更广泛的家人和朋友进行积极的对话