英国一家牛排连锁餐厅在社交媒体上宣传澳大利亚牛肉,被国家牛肉协会批评为“难以置信的粗鲁”。

在菲尔城市米切尔斯博物商PLC的首席执行官的公开信中,NBA质疑目前促进50天干老年草皮澳大利亚澳大利亚牛排的逻辑,该公司的米勒&Carter牛排链'在气候变化和环境责任的时候是我们议程的顶峰。

米勒和卡特连锁公司自重申其对英国和爱尔兰农民的“承诺”,而是补充说,它希望客户从世界其他地区体验新的肉类。

这封信是由NBA首席执行官尼尔·尚德(Neil Shand)写的,他承认在疫情期间酒店业面临的困难,但质疑从地球另一边推广牛肉的决定,要求公司不要“拿英国农业的未来赌博”。

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他写道:“作为一家英国公司,在我国内心拥有其120岁的基础,当时气候变化和环境责任在议程的顶级时,似乎令人难以置信的粗野 - 而且更多有点短视 - 促进牛肉,这些牛肉已经飞过了星球的一半。“

Shand先生呼吁英国公司支持自己的生产者,指出英国农民在大流行期间保持国家的努力。

“我们充分欣赏,持续的大流行对您的行业没有任何残酷。我们的议员,英国牛肉行业常常透过大流行造成的,加强,确保我们的消费者提供稳定的食物供应。农民没有赠款,没有休假;我们的税收全额支付,以帮助政府支付员工的休假费用!作为回报,在第一个可用的机会,您选择从澳大利亚购买牛肉。“

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SHAND先生继续质疑澳大利亚牛肉的可追溯性,餐馆链是推广,无论是可以保证它是否没有增长的推动者。

“英国牛肉是最高的健康和福利标准,并完全追溯到它来的农场,”Shand先生说。“您可以保证我们进口的产品是否完全可追溯?在澳大利亚牛肉生产中,使用增长促进剂的使用继续在英国被禁止的实践中公开接受;这是一个关注的领域。您可以保证您广告的产品是否没有增长的推动者?“

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A spokesperson for Miller & Carter reassured concerned farmers online: "The Australian Sirloin has been introduced, for a limited time only, as part of our Master Butcher’s Cut range, which allows our guests to experience new steak cuts of new sizes or that originate from different parts of the world.

“请放心,尽管我们仍然致力于支持英国和爱尔兰农民,这是我们利用我们源头的大多数牛排削减,这继续弥补了我们的大部分菜单。”