疫苗的推出让人们有理由乐观地认为，有办法摆脱Covid噩梦。

现在很难相信，去年这个时候所发生的一切仍然是一个遥远的威胁。我们预计将持续几周的封锁距离现在还有一个月，但农业的情况要好于大多数国家。这并不奇怪，因为食物是最基本的产品。但越来越多的全球证据表明，粮食和农业正以比其他部门更快的速度进入后冠状病毒时代。

这使得这一切都令人沮丧的是，政府现在判断农业更多地有关绿色问题而不是食品生产。它仍然是一个行业，而不是为英国经济提供很多，但是由于这种情况发生，政府必须得到基础知识。列表顶部，随着羔羊销售季节快速接近，将有证据表明它有措施，确保该行业不会像捕鱼行业一样 - 淹没在繁文缛节，无法提供想要其产品的市场。

有微弱的迹象表明，英国和欧盟之间解决贸易问题的委员会结构正开始发挥作用，但它需要更大的政治推动力来取得成果。问题仍然是，英国正淹没在繁文缛节的海洋中，而从欧盟27国进口的食品情况要好一些。

Covid的问题之一是，很难看到未来更光明的日子，但它们应该会到来。疫苗计划是英国政府做对的为数不多的事情之一，尽管成功更多地取决于医疗服务的国家性质，而不是政客们除了确保疫苗供应以外所做的任何事情。

有强有力的证据表明，农场企业与多元化企业将弥补较晚的夏季和秋季。有一个深处的消费能力和与人们出局的真正热情。口味已经改变，住在这里留下来。这是农民将其提升到这一新需求的金融机会。几天出去和周末可能似乎是一年一年前的情况将是新的金尘，希望许多农场企业将获得。

尽管政府可能希望以绿色成果来衡量农业产出，但实际上，农业是全球食品生产行业中高效、进步和多产的一部分。目前的迹象是，这个全球行业对大多数主要大宗商品的表现再次良好。于是，“水涨船高”的旧理论开始发挥作用了。这种乐观主义的基础是许多问题。其中一个重要原因是，随着需求恢复和消费能力的释放，亚洲大部分地区目前正强劲进入新冠肺炎疫情后的复苏阶段。这改变了出口前景，因为需求如此之高，据报道阿根廷正在考虑征收进口税，以抑制国内食品价格的上涨。食品价格也受到油价上涨的推动，而油价上涨直接反映了全球经济的复苏。

这些趋势在联合国粮食和农业组织（粮农组织）的最新食品价格数据中是显而易见的。它表示，自2014年以来，全球食品价格上涨至今的最高水平，从12月到2月才达到4％以上。除亚洲恢复改进方程的需求方面，还反映了生产在许多主要农业生产领域的产量降低。

谷物价格是明星表演者 - 从12月到2月的7％，现在比2020年1月高出20％。这反映了全球股票/生产比例下降的报道。奶牛寄存从12月到2月增长1.6％，反映了8个月的更好价格，将它们留在2020年1月20日之前7％。

在所有的好消息中，当然总有一个“但是”，在这个例子中，“但是”是关于肉类，尤其是红肉的。现在的价格是乳制品价格的另一面，比2020年1月的水平低7%，价格涨幅仅限于家禽。更令人沮丧的是，在欧盟和英国争先超越彼此的环保行动中，红肉一直处于前线。