有时候,我们学得越多,就越能清楚地认识到我们其实知道的并不多。

罗瑟斯特德研究所(Rothastd Research)所做的研究就是一个很好的例子,该研究旨在找出我们土壤中的哪些是好的,哪些是坏的(Brian Henderson在第22页的耕地问题专栏中强调了这一点)。

在这项工作中有大量的信息,但就像20多年前首次引入产量图时一样,难题是如何处理这些信息。农业在某些方面影响了土壤的健康和财富,这一点毋庸置疑,但如何帮助我们的土壤保持平衡仍然是一个悬而未决的问题。

然后是如何提高地球固碳和储存碳的能力,以应对气候变化。考虑到这一点,如果持怀疑态度的人反对农民领导的可持续农业小组调查结果的基本原理,但以零净工业为目标,实际阅读各小组的报告,那将是一件好事。

他们会发现,在这些措施中,有许多解决方案和实质性援助是用来改善土壤健康和结构的,而这反过来将形成农业经济的基石,从而实现生产和减少碳足迹。平衡pH值是一些报告中提到的主题之一,这一主题集中在高度密集的青贮饲料制作和泥浆的使用结合起来提高酸度这一事实上——这就是为什么FLG的报告中建议石灰化是一种畜牧方法,应该得到支持,以平衡pH值。

就像生活中的大多数事情一样。。。平衡是关键!

饲料计划

在过去的一周左右,饲料收割机的嗡嗡声已经成为苏格兰各地天气好转的一个特征。当然,收获机的工作能力不会因为作物的厚度或湿度而受到额外的影响。

那就更有理由充分利用你所拥有的,并开始为现在可能缺乏的冬季饲料做计划。选择卷曲谷物,而不是干燥收割;种植青贮饲料;或者种植能够提供延长放牧季节的有效方法的作物,都是实现这一目标的基础。

但即使在六月初,也是时候做出这些决定了。关于如何充分利用现有资源的一些想法,请参阅第33至38页的第二次青贮特别节目。