如果这周我没有空间了,我将从坏消息开始——几乎肯定会以好消息结束!

对一些人来说,坏消息是绿党正在与苏格兰民族党结盟。好消息是,尼古拉·斯特金扼杀了苏格兰独立的希望,因为在这个世界上,这些人是不可能鼓励苏格兰农村地区的人投票给这些同床之人的。

我担心尼古拉已经成为苏格兰繁荣的领导力最大的错误。除了农村苏格兰的人口外,我认为我们还可以包括商业部门,说它将结束SNP梦想!如果威斯敏斯特的大脑有任何意义,他们将提供Devolved Nations'Devo-Max',这将是几代独立谈话的结束!

英格兰银行行长在电视声明中表示,他预计通胀率将保持在2%左右。我不得不承认,我并不经常反对这样有学问的人,但这一次他似乎不是生活在现实世界中。

我认为,猖獗的通胀是英国经济面临的最大威胁,英国退欧几乎是罪魁祸首。仅就运输行业而言,至少有2万名卡车司机返回东欧,而且由于政府官员不加考虑,几乎对所有欧洲工人关闭了大门。

任何人都可以命名一个不符合员工的部门,因为数千人已经回家欧洲,因为由于从英国不包括他们的武装管理法规,没有机会回归?我们可以通过政治家们称之为另一个政治错误吗?

最近,我涵盖了苏格兰的重要领域和一点英格兰。即使在Airdrie到爱丁堡的Waverley站的第一次铁路旅程,我目睹了数千英亩,可以种植树木。没有羊或牛,我可以看到放牧我们通过的许多亩,在这次旅行的几天内,我听说至少有三个优秀的牲畜农场,这些农场将被种植成树木。

我们可以很快看到良好的耕种农场进入树木,然后是关于我们将如何养活人口的问题?到那时,它将为时已晚,因为在这些树木收获之前需要40年。

据说,如果苏格兰的牲畜数量在1974年达到2.78米,那么去年持续下降,持续下降了60年的低点,在76年的时间内,我们将没有养牛来放牧Scotland’s green pastures. Is the future of Scotland going to be a tree covered land with a population of vegans?

巨额奖金是……我不会在这里看到它!

所以,要想知道所有的牛将在哪里取代苏格兰的死亡,就上YouTube看看中国正在建设的一个巨大的新奶牛场,可以容纳10万头奶牛,所有这些都在一个网站上!我不知道他们将饲料或牛奶浆搬运到多远的地方,但这对气候有好处,因为他们在现场将所有的牛奶加工成产品,然后再交付给客户。这将是我们政客的一个巨大的乌龙球吗?

我有理由沿着M74和M6的一部分进行旅行,在那里我通过了18个木材卡车,只能计算17,似乎是相同的剪裁负荷,标题为北。现在我毫无疑问,木材小伙子将有理由为什么如此多的柴油和轮胎被烧毁牵引粗糙的木材北部和南方 - 或者他们呢?

它们很容易看作是木材卡车,因为它们被揭露,但是所有这些窗帘窗口和完全封闭,一些冷藏,上下我们的高速公路,每加仑五英里烧毁柴油,更不用说其他成本.

也许有一个公平的效率低下可以改善,这可能只是包括我们的牛肉行业,特别是当一名研究超市货架时要注意牛肉在分配到商店之前屠宰和包装。

我不需要提及超市或Abatto的任何名称,但我有点惊讶地发现我们有苏格兰牛肉,这旅行了很长的距离。例如,从苏格兰到伦敦和威尔士在苏格兰返回商店之前要打包!

在一个案例中,当几个星期前在奥曼时,我看到了一个在阿伯丁郡屠宰的牛排,在伦敦包装并返回Oban,这让我想知道,成本是多少,因为超市只收费4英镑它?

最终,生产者现在每公斤优质牛的回报,是很久以前就应该达到的水平。我认为,如果我们想要牛肉生产的未来,每公斤4.20英镑是至关重要的,在可预见的未来,它必须保持在这个水平。

如果尼古拉已经与蔬菜的碎片制成了蔬菜,她的农村事务部长Mairi Gougeon同样通过不邀请Jim Walker成为她在农民主导集团建议的实施委员会的联合主席。

吉姆是我们行业最有说服力的代言人之一,但她却忽视了他与行业沟通的能力。他的知识和经验是首屈一指的。

本委员会现在在他们中间没有助长谈话者,并通过集体责任来控制他,这委员会对面临的重大挑战。They will be looking over their shoulders at the end of every meeting, wondering if they have made the right decisions, because, if they don’t, you can be sure, through his column in The SF, Jim will leave their decisions in tatters!

至于NFUS主席马丁•肯尼迪(Martin Kennedy),他现在将双手被绑在背后,别无选择,只能遵循政治和公务员路线,没有多少代表其成员的回旋余地。

我们旅行的理由西奥班附近的,因为一个年轻的艾尔德里厨师在推出某种品牌的约翰•斯科特肉牛肉的帮助下在他新翻新酒店,他刚刚被任命为经理和厨师在餐厅,叫泰Truish,不敢Seil的小岛上,就在大西洋大桥那边,奥班以南大约15分钟。他的牛排之夜餐厅爆满,我们祝愿他的冒险事业顺利。

在我们逗留期间,我拜访了Neil McCorkindale和他的女儿和女婿,他们经营一个真正的山上农场,这是非常有趣的,饲养Luing奶牛从来没有被关在家里。然后我们又去了坎贝尔镇,就在索森德,还游览了金泰尔,那里有许多可爱的奶牛场。

早些时候,我每年都有牛肉汇聚器的年度旅行,牛肉终结者,Jock Mackay,我目睹了我生命中最昂贵的商店牛的销售,但一个人要说,他们是好牛。

它是我参加的最有效的市场。拍卖师几乎没有时间在一个下一个和下一个人之间呼吸,是每个其他市场经理学习的教训。

最后,在8月8日和9日的降雨中,我们所有的浅色土地都变成了褐色,降雨量达到了3英寸,到了9月,我们的每一块田地都长满了草。这样就结束了拉纳克郡这一带最美好的一个夏天。